小地主

如蓮如玉

都市生活

“小兄弟,要盤嗎?” 胖子擦擦額頭上晶瑩滾圓的汗珠,目光落在對面那位大嫂子身上, ...

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第772章 收秋運動

小地主 by 如蓮如玉

2021-10-24 10:26

  由於爆出了七星龍這個驚天的新聞,所以靠山屯慕名而來的遊客日漸增多。正好是收獲季節,胖子就又在旅遊的項目之中臨時增加了“收秋”壹項。
  特別是到了十壹長假,多是家長領著孩子來溜達,在遊覽層林盡染的秋景之余,到田間地頭享受壹下田園生活,也多少品嘗壹下勞動的艱辛和快樂,對於五谷不分的城裏娃子來說,也未嘗不是壹項很有意義的活動。
  胖子比較喜歡湊熱鬧,所以也扛著鐵叉子,隨著二百多人的大部隊,浩浩蕩蕩殺向田野。秋日融融,風輕雲淡,置身其間,溫馨而愜意。
  小娃子們擡著土籃子,大人們扛著叉子、片鎬,壹個個都興致勃勃。這樣的經歷,對於他們中的壹部分人來說,是人生的第壹次。
  到了地頭,胖子吆喝壹聲:“壹會兒咱們先起土豆,中午回去之後烀點面土豆,也可以嘗嘗土豆模糊——”
  他是三句話不離本行,又說到吃上了。小娃子們性急,不等他說完,就已經沖進地裏,不過很快就全都嚷嚷開了:“這土豆也太小了吧?”
  “上邊接的不是土豆,我們叫土豆梨,熟透了也能吃,不過別吃多了,容易吐!”奇奇雖然也是出自大城市,但是在農村混了好幾年,看到娃子們把土豆秧子上面結的小果當成了土豆,也有點好笑:土豆是長在土裏的嘛。
  壹聽說能吃,小娃子們不管三七二十壹,摘下來土豆梨就往嘴裏放,稍稍有點酸甜,味道並不太好。
  隨後有的就開始拔土豆秧,娃子們力氣小,壹個人拔不動就幾個人壹起上,土豆秧子出土之後,娃子們壹齊歡呼:秧子根上都帶著兩三個麻突突的小土豆。
  “地裏還有呢——”帶出來的坑裏,可以看到幾個藏在土裏的土豆。用手扒出來,個頭比娃子們的拳頭還大。
  “還有呢——瞧著——”胖子壹叉子下去,然後往上壹撅,就翻過來壹大片,裏面果然還有土豆。
  娃子們七手八腳就往筐裏揀,直搶啊,好像誰搶到就歸誰似的。毛毛它們也跟著搶,小爪子又快又準;笨笨它們就差點勁了,大巴掌不咋好使。
  大人們壹瞧,壹人壹根壟,每人分壹段,然後就開始刨土豆。黃毛他們在旁邊指導:“從邊上挖,不然把土豆都紮壞了!”
  “這個土豆好玩,還帶著尾巴呢——”小娃子們咋咋呼呼,忽然,壹個小家夥尖叫起來:“有蟲子——”
  胖子湊過去壹瞧,原來是個蝲蝲蛄,壹寸多長,身上黑黃發亮,壹下又鉆到土裏。
  胖子又把它挖出來,然後捏在手上,蝲蝲蛄的兩個鉗子來回亂舞,看著挺嚇人:“這玩意學名叫螻蛄,專門啃食植物地下的根莖,是農業上的害蟲。不過,這東西也是藥材,而且還能吃——”
  “胖叔叔,到妳那怎麽什麽東西都能吃啊?”壹個小娃子笑嘻嘻地問。
  “嘿嘿,本來就能吃嘛,放到水裏抄壹下,再用油炸,可香了。”胖子抓抓後腦勺,然後故意饞這幫小家夥。
  “就是太少了,壹個不夠吃啊——”小家夥們還真動心了。
  “等到晚上,點上壹個燈,就把蝲蝲蛄全招來了。”胖子以前用這個法子捕捉過,就給娃子們傳授經驗。
  正白話著呢,就看到車老板子壹手揪著壹個小娃子,笑呵呵地走過來:“胖子,管管妳這幫小兵,都跟妳壹個德性,就知道吃,跑到俺家黃豆地裏燒黃豆去了,多能作妖!”
  胖子大樂:“燒熟沒有——老板叔,壹會您老貢獻點青豆,俺們都先過過癮。”
  “哈哈哈,這倆小家夥拿著火機到黃豆秧子上點,能燒著才怪呢!”車老板子樂得胡子直翹:“這些城裏娃子啊,是該鍛煉鍛煉嘍——”
  “竟給俺丟臉,壹會看俺怎麽燒的!”胖子在兩個娃子腦瓜上蹦了兩下,然後跟著車老板子走了。到了他家的黃豆地,找了壹個低窪的地方,豆子還有點青呢,割了兩大捆:“老板叔,回頭算到咱們山莊裏面。”
  “呵呵,這點豆子算了。”車老板子又在地頭割了幾根青麻,塞到胖子手裏。
  當胖子挑著兩捆黃豆回來的時候,娃子們壹聲歡呼。就在地頭找了點幹柴火,然後點著,把青豆放到上面,不大壹會,劈劈啪啪的聲音就響起來。
  胖子論起青麻,輕輕在燒好的黃豆上拍打,麻子被火壹燒,噴噴香。這個在農村有個名目,叫:麻子拍豆香。
  在農村,壹般地頭上都種點大麻子,這玩意有刺激性氣味,可以防止牲口進地禍禍莊稼。另外等到成熟之後,外皮就可以漚成麻繩,結的種子也可以榨油,叫麻子油,比豆油香多了,烙餅最好吃。不過就是有點麻醉神經,吃完了頭重腳輕。
  黃豆燒好了,胖子胳膊壹揮:“開吃——”
  娃子們也顧不得燙手,從地上揀黃豆莢,放在手上壹撮,糊了巴叉的黃豆粒散發著陣陣清香,放到嘴裏壹嚼,都吵吵好吃。
  吃完之後,壹個個小嘴巴都黑糊糊的,大人們基本也都跟著湊熱鬧,也吃了不少。
  刨了壹會土豆,正主來了,開著四輪子,後面有翻地的犁鏵,壹起就能翻好幾條壟,後面跟著幾個婦女,把土豆往筐裏壹揀,然後直接裝進麻袋。
  小娃子們看明白了:“胖叔叔,有這麽簡單的法子,妳咋叫我們挨累啊——”
  “壹茶壹飯,當思來之不易,妳們就算是上山下鄉的知識青年了。”胖子壹本正經地說著,又轉戰到下壹站:領著娃子們掰苞米。
  沖進苞米地,笨笨和胖胖它們可來勁了。黑瞎子掰苞米也在講,都說是掰壹穗扔壹穗,那是說山裏的黑瞎子,笨笨它們精明著呢,掰完往筐裏壹扔,走壹步挪壹下筐,像模像樣,比人幹得還利索。
  “這黑熊還真能幹!”大夥壹個勁誇獎,胖胖更來勁了,大巴掌壹掄,哢嚓哢嚓就放倒壹排苞米稈子,然後坐在上面往下掰。
  小娃子們也都不甘落後,人多手快,大個的苞米棒子不大壹會就堆成小山,瞧著就有成就感。
  胖子背著手視察壹圈:“這裏面還有青苞米呢,單挑出來,回去烀著吃,秋苞米烀熟了更香!”
  壹聽還有這好事,娃子們七手八腳把青苞米都挑出來,基本都是沒上成的,個頭比較小,也裝了兩大筐。
  “手上磨出水泡啦——”壹個小丫頭叫嚷起來。
  “沒事,這是勞動的紀念,說明妳賣力氣了,胖叔叔叫笨笨給妳發獎!”胖子把壹個黃澄澄的苞米棒子塞給笨笨,然後由它晃晃悠悠地遞給那個小丫頭。
  “下面我宣布,邵琪琪同學榮獲第壹屆豐收節金苞米獎!”胖子大聲吆喝起來,小娃子們也都跟著捧臭腳,嘩嘩鼓掌。
  “收工,今天中午咱們就品嘗豐收菜——”胖子壹揮手,領著隊伍凱旋而歸。
  回到山莊,烀土豆,烀苞米,另外還有老窩瓜胡蘿蔔啥的,弄了好幾鍋。烀好的苞米又剩了不少,就鏟下來炒松仁玉米。
  吃豐收菜還離不開地裏的青菜,大白菜葉子打飯包,香菜小蔥生菜臭菜啥的蘸醬。再蒸上點雞蛋悶子,娃子們吃得分外香甜。
  主食也有特色,土豆模糊,裏面是酸菜陷。雖然看著外表有點黑黢黢的,不過吃到嘴裏,又勁道又香甜,保準撐得肚皮溜圓。
  “大夥都放心吃吧,俺們村子產的糧食和蔬菜,全都是真正的綠色食品,多少年都沒用過農藥和化肥。”胖子手裏拿著個大飯包,嘴裏大聲吆喝著。
  不用他說,大家也能吃出來,味道確實不壹樣,這種天然的滋味,在城裏肯定沒嘗到過。另外,自個動手,吃起來感覺也不壹樣。
  不少人心裏都打算好了:回去的時候,帶點苞米碴子、小米子啥的。就是青菜不容易保存,不然也壹定要捎回去點。這年頭,吃點放心食品也不容易。
  等吃完了,胖子拍拍大肚皮,結果發現那些娃子也都做著同樣的動作,還都瞅著他嘻嘻笑,拍得最響的就是笨笨和胖胖它們幾個,都啃了好幾穗苞米,算是過癮了。
  胖子看看點:“休息半個小時,下午咱們還有任務呢,收秋運動還得繼續,地裏豐收了,水裏也要豐收啊,下午到南窪子撈魚去!”
  “耶——”娃子們都壹聲歡呼,打漁摸蝦,這是小娃子們的最愛。
  不大壹會,馬車就全都準備好了,壹共二十多輛,呱嗒呱嗒排成長長壹溜,向南窪子進發。
  胖子壹高興,扯脖子唱起來:“大姑娘美啊大姑娘浪,大姑娘走進那青紗帳,這邊的苞米它已結穗兒,微風輕吹啊——起熱浪——我東瞅瞅,西望望,咋就不見情哥我的郎啊,郎呀郎妳在哪疙瘩藏,找得我是好心忙——郎啊郎,妳瞅瞅妳那傻樣,可真把我氣夠嗆——”
  “挺好的壹首歌,瞧瞧叫胖叔叔給唱成啥樣了?”奇奇抿著嘴樂。
  那些小娃子也跟著起哄,還有個小家夥也學著胖子的粗嗓門跟著唱:“叔啊叔,妳可真把我們氣夠嗆——”
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