小地主

如蓮如玉

都市生活

“小兄弟,要盤嗎?” 胖子擦擦額頭上晶瑩滾圓的汗珠,目光落在對面那位大嫂子身上, ...

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第416章 閉著眼睛吃得香

小地主 by 如蓮如玉

2021-10-24 10:26

  最終,胖子也沒搭理那些灰老鼠,既然現在他也是靠山屯的壹員,也就要遵守規矩,雖然在他看來,這些老鼠現在毫無用處。
  那些新來的梅花鹿也都站起來開始啃草,雖然它們已經很久沒有過這種經歷,不過肚皮餓啊,所以也就只能學著那些坐地戶同伴,自個找食吃。
  胖子對它們的表現還算滿意,畢竟剛剛開始,壹切還需要壹個適應的過程。他琢磨好了,怎麽也得養壹年多,貢獻幾只幼鹿之後再把它們送回去,不能白幫忙啊,就算是收點費用吧。
  不過這些新來的家夥吃草都跟不上趟,人家原來那些都吃飽了,在草甸子上撒歡,它們還在那埋頭啃呢,胖子忍不住訓了它們壹句:“吃屎都趕不上熱乎的!”
  終於這幾個家夥吃飽了,而且吃飽了就往地上壹臥,頗有些胖子的風采。
  “這幫懶蛋子,都給我起來消化消化食吧。”胖子壹看就惱了,手裏拿著鞭子就要過去。
  可就在這時候,壹頭梅花鹿忽然從地上蹦起來,壹個勁尦橛子,然後壹溜煙往遠處跑去。
  “什麽情況,跟火燒火燎似的?”胖子也有點納悶,湊過去壹看,只見草地上正有壹只半尺多長的大蜈蚣在蠕動。因為現在小草剛剛冒頭,還比較稀疏,所以蜈蚣也無處遁形。
  估計是大蜈蚣的巢穴就在下邊,剛剛結束冬眠,就有人騷擾,所以脾氣肯定不大好,就用最前面的兩只毒肢給了梅花鹿壹下子。
  這些梅花鹿初來乍到,不知世道險惡,還以為是在動物園那樣平安無事呢。
  “是被蠍子蟄傷了,妳去給那只梅花鹿處理壹下傷口。”胖子向二柱子吆喝壹聲,二柱子把大鞭子扔在地上,只拿著壹根長長的套桿追上去。
  胖子則開始研究起地上的那只蜈蚣,黑背紅頭,身體兩側都是壹排細足,難怪叫百足之蟲。腦袋上兩只觸須,嘴後面是兩只足進化成的毒肢,不停揮舞,狀極兇惡。
  胖子找了根蒿桿子,對折過來,形成壹個夾子,然後向蜈蚣夾去。這家夥大概也意識到危險,身子壹扭,幾十對長足壹起運動,吱溜壹下,鉆進壹堆石頭底下,不見蹤影。
  “呵呵,跑了和尚跑不了廟。”胖子也不著急,先向二柱子那邊望望,只見他已經將梅花鹿套住,正揮手要喊,胖子於是就跑過去幫忙。
  只見梅花鹿的屁股蛋上有壹塊已經腫起,中間有兩個像牙印壹樣的小洞,估計就是蜈蚣用毒肢刺的。
  胖子把梅花鹿按到在地,二柱子上去把傷口擠了兩下,然後薅了兩棵婆婆丁,放在嘴裏嚼碎,把藥渣吐到梅花鹿的傷口上面,胖子又找出點紗布和白色的醫用膠布,把藥渣包住,然後才撒開。
  梅花鹿也沒有大礙,很快就跑進鹿群之中。被蜈蚣蟄傷,壹般並不太嚴重。
  胖子拍拍手,然後就跟二柱子說道:“咱們山上的蜈蚣多不多?”
  “有都是,隨便掀開壹塊大石頭,基本就能看到蜈蚣、油蜒啥的。”二柱子壹邊說,壹邊推倒身邊的壹塊大石頭,果然,裏面趴著壹只六七寸的大蜈蚣,後背上油光發亮,然後身子扭了幾下,鉆到土裏。
  “抓點回去炸著吃。”胖子嘴裏嚷嚷壹聲,倒是把二柱子嚇了壹跳:“胖子,老藥子說這玩意能當藥材,還真沒聽說過能吃呢。”
  “妳沒聽過洪七公吃蜈蚣嘛?”胖子隨口說道。
  “洪七公是誰,估計比李五爺年歲還大吧?”二柱子撓撓腦袋。
  胖子這才想起來,神雕俠侶和射雕英雄傳這些書籍還沒有廣泛傳播呢。不過,胖子原來的時代,人們啥都敢吃,炸蠍子炸蜈蚣啥的也不再是新鮮事。於是對二柱子說道:“沒事,妳看武老頭,吃蠍子把癌癥都吃好了,我再給他弄點蜈蚣補補。”
  壹聽說這個,二柱子立刻來了精神,跑著把小鐵鍬取來,在剛才的蜈蚣洞裏挖了壹下,那只蜈蚣就重新現形。
  二柱子用手裏的棍子壹壓,就把蜈蚣的腦袋壓住,然後伸手捏住蜈蚣腦袋後面的那壹節軀幹,把蜈蚣捏到半空。
  蜈蚣的身子就纏在二柱子的手上,尾巴在手腕子上拍打,不過,他的武器就是前面的兩只毒肢,後面的身體雖然嚇人,卻絲毫不能構成傷害。
  “抓蛇抓七寸,看來捉蜈蚣也差不多。”胖子也贊不絕口,但是緊接著,叫他更為驚訝的事情發生了。只見二柱子大拇指和食指忽然掐住蜈蚣的壹只毒肢,猛地壹拽,竟然把毒肢扯下來,隨手扔在地上,然後另外壹只也拔下來,這才把蜈蚣撒開,倆手捧著:“這回它就威風不起來了。”
  胖子說不出話來,只是壹個勁朝著二柱子挑起大拇指。二柱子嘿嘿幾聲:“小時候我們都這麽抓蜈蚣玩,然後把腦袋揪掉,扔到螞蟻窩邊上,看著螞蟻鉆進去,用不上壹天,就把蜈蚣啃成空殼。”
  “來,先裝袋子裏。”胖子取出壹條面袋子,二柱子這才把蜈蚣放到裏面。
  “咱們接著抓,挑大個的,小的就別理它。”胖子壹看蜈蚣也不難對付,頓時精神大振,壹腳踹翻了塊大石頭,裏面竟然有兩只蜈蚣在那張牙舞爪。
  胖子也學著剛才二柱子那樣,手裏的棍子把蜈蚣腦袋壓住,然後也捏起來。只不過,蜈蚣的兩只毒肢不停揮舞,胖子的手指頭比劃半天,就是不敢下手。
  “嘿嘿,俺有法子對付妳。”胖子摸出壹把剪子,哢嚓哢嚓兩下子,就把蜈蚣的毒肢齊根剪斷。
  “胖子,妳這招更厲害。”二柱子還是用手掐,講究壹個眼疾手快,膽大心細。
  就這樣,倆人忙活了壹個多小時,就捉了五六十條。鹿群就在山坡上溜達,也沒有調皮搗蛋的。
  “我先回去弄弄,到時候給妳留幾條。”胖子把面袋子壹拎,裏面也挺沈。
  二柱子連連擺手:“行了,俺可不吃這個,都給武老留著吧。”
  胖子拎著袋子先回到鹿場,這玩意畢竟有點嚇人唬道的,還是在這加工比較好。
  往鍋裏添了幾瓢水,然後就開始燒火。張老漢看著地上蠕動的面袋子,忍不住問:“胖子,裏面啥玩意?”
  “當然是好吃的。”等水稍微熱了,胖子解開袋口,將面袋子倒過來,然後往鍋裏壹抖落,只見劈裏啪啦壹陣響,幾十根筷子般長短的大蜈蚣就落進鍋裏。
  張老漢媽呀壹聲:“胖子,妳就吃這個啊,可別惡心人啦——”說完,捂著嘴往外就跑。
  胖子伸脖往鍋裏壹瞧,只見那些蜈蚣都在水裏飛速蠕動,扭曲掙紮,確實挺瘆人。
  等水燒開了,裏面的蜈蚣也就全都放挺,壹個個都蜷曲成壹團。胖子把它們撈出來,鍋裏剩下的水腥臭無比,這回胖子也差點被熏吐。
  “想吃點東西容易嘛。”胖子捏著鼻子,甕聲甕氣地說著,然後把鍋裏的水淘凈,又好好刷了鍋,把蜈蚣清洗兩遍。
  “估計現在炸著吃就可以了。”胖子嘟囔壹聲,看著深紅色的大蜈蚣,估摸了壹下,自個也有點不敢下筷子。
  吧嗒幾下嘴,胖子還是撈起壹只蜈蚣,把頭尾切掉,然後開始扒殼。這項工作比想像中還要容易壹些,蜈蚣的硬殼壹揭就掉下來壹片,然後露出裏面雪白的壹條子肉。
  胖子大喜:“這個就跟蝦耙子差不多啊。”他說的蝦耙子,就是琵琶蝦,身體的構造還真跟蜈蚣差不多,只不過壹個在海裏,壹個在陸地,而且蜈蚣還有毒。
  但是剪掉毒肢之後,再用水壹抄,蜈蚣體內的毒素和臟東西也基本祛除,少量的毒素,反而具有以毒攻毒的功效。
  把蜈蚣都扒完殼,蜈蚣殼直接扔到雞場,到時候小雞就啄著吃了。胖子則拎著壹小盆雪白的蜈蚣肉回家。
  稍稍蘸點面糊糊,放到油鍋裏炸成金黃,上面稍微撒點鹽面。當撈出來端上桌的時候,家裏人嘩啦啦也都回來了。
  “胖子弄的啥菜,香氣挺特別啊。”老吳頭吸溜著鼻子,進門就吵吵。在靠山屯呆了也不是壹天半天的了,他基本上聞到香味就能辨別出來,但是今天這個明顯有點特殊。
  “來,都嘗嘗——武伯伯,您多吃點。”胖子伸出筷子先夾起來壹個,放到嘴裏咬了半截,果然夠鮮嫩,比起雞肉不知細膩多少倍,而且香氣獨特,堪稱美味。
  其他人也不知道是啥玩意啊,壹看胖子吃,也都伸筷子去夾。壹嘗之下,都吵吵香,就連葉鶯和小花老師,每人都吃了四五條。
  胖子還壹個勁勸說:“少吃啊,這玩意大補,吃多了發火。”
  “少來啊,就妳那點小心思騙誰啊,叫我們少吃,妳好多吃啊!”葉鶯當然不會聽胖子嚇唬,又夾起壹條,放到嘴裏大嚼。
  奇奇吧唧幾下嘴:“胖叔叔,妳就告訴我們吧,這到底是啥,吃著有點像琵琶蝦,不過比那個好吃多了。”
  “要我說也成,不過妳們可別怪俺。”胖子剛要公布謎底,就見屋門壹開,大腳嫂慌慌張張跑進來:“胖子,先別吃了,快到雞場瞧瞧,中午放雞回來,看到不少蜈蚣殼,估計是蛻皮了。好家夥,都有壹筷子長,能把小雞咬死。”
  蜈蚣和小雞是天敵,個頭小的蜈蚣肯定要被小雞吃掉,但是如果真是大個的,卻可以把小雞毒死。
  胖子嘿嘿兩聲:“嫂子妳甭著急,妳說的蜈蚣我們正吃著呢。”說完,夾起壹條,哢嚓咬了壹口。
  “啥玩意,咱們吃的是蜈蚣啊!”葉鶯和小花臉都綠了,捂著嘴幹嘔起來。
  武老頭眼睛卻是壹亮:“蜈蚣啊,這可是好東西啊。”說完,也夾上壹條,塞進嘴裏,大嚼起來。
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