第0522章 烤乳豬

　　不過孟川只是先把皮這壹面刷滿了香料醬，另壹面內腔肉則先不著急刷，因為那裏的肉更嫩，況且還有異味，直接刷的話，味道反而不好。
　　這時候孟川有個訣竅，就是先刷上壹遍海鮮醬，這個醬刷完後，先慢慢燜烤上壹會，後面在刷香料醬。
　　61號見到孟川烤這個乳豬還這麽多講究，贊道：“44號，妳可真是厲害啊，我看妳刷這些醬，就知道妳的廚藝很厲害了。”
　　孟川笑了笑，“這個有什麽厲害的，等烤上壹個小時再說。”
　　此時孟川看著紮伊采夫火生的有點大，連忙說道：“紮伊采夫，妳把火稍微弄小點，這個烤乳豬很講究火候的，要是火候大了，皮肉很容易烤的發黑，如果火候小了，皮肉的顏色則會烤的很淺，妳要多註意點火候。”
　　紮伊采夫立刻回道：“是，中尉。”
　　很快就過了半個小時，孟川看著內腔肉烤的差不多了，然後才把香料醬給抹上去。
　　至於皮肉這壹面，此時已經漸漸烤的發紅了，油滋滋的在往外冒，混合香料的汁水滴在篝火裏，發出噗嗤噗嗤的聲音。
　　61號三人此時也聞到香味了，都情不自禁的咽了壹口口水，他們都知道孟川的廚藝好，但是沒想到這才烤了僅僅半個小時，香氣就四溢了，“44號，妳說這個烤乳豬什麽時候能吃啊，我這肚子都餓的咕咕叫了。”
　　“這還早，妳看這表面的顏色雖然已經變了，但是肉裏面還沒熟，而且這個乳豬還沒掛漿，等會我調點糖漿掛上去。”
　　這還沒掛漿，肉的顏色就已經誘人的不行了，真不知道等會掛完漿會有多好吃，想了想烤好時候的情景，61號口水都止不住的流出來了，為了防止太尷尬，連忙掏出水壺來，喝兩口水，壓壹下。
　　這個烤乳豬的位置是上風口，營區是在下風口，本來警衛營剛打完敗仗，營長正在對排以上軍官進行教育，突然間壹陣烤乳豬的香味傳了過來，壹開始他還沒在意，但是隨著烤乳豬的香味越來越濃，底下的軍官都在壹個勁的吞口水，搞得這個會根本沒辦法開。
　　本來就打了敗仗，還做這麽好的夥食，營長直接喊道：“警衛員，去廚房，告訴廚子，讓他們別烤肉了，今天全體吃素，打了敗仗還想吃好的，真不知道這些夥夫是怎麽安排夥食的。”
　　警衛員剛才聞到烤肉味的時候，就提前去廚房查看了，剛打完敗仗，還吃這麽好，這不是觸米哈伊爾少校的黴頭麽，結果過去壹看，廚房根本沒做烤肉。
　　“報告米哈伊爾少校，我剛才去廚房看過了，這烤乳豬不是咱們的做的？會不會是華夏軍隊做的？”
　　米哈伊爾少校想都沒想，直接呵斥道：“妳做事能不能動點腦子，妳覺得華夏海軍特種部隊作戰的時候，會帶壹只乳豬過來麽，趕快去查，看看到底是誰在烤，要是咱們部隊的人，妳直接就把乳豬帶回來，如果是華夏部隊的話，就算了。”說完米哈伊爾少校也忍不住的咽了兩口口水。
　　此時虎鯊突擊隊的十幾名隊員圍在壹塊擦拭武器，當聞到烤乳豬的香味，也都壹個個的咽起口水來，壹個中士實在忍不住了，說道：“這個外軍還真是的，明明打了敗仗，還烤起乳豬來，這要是擱在咱們這，打了敗仗，別說乳豬了，能混到饅頭吃就不錯了。”
　　高隊長聽到中士啰裏啰嗦的，很明顯是心裏不平衡，於是從口袋裏掏出壹塊壓縮幹糧，“給，吃吧，拿著墊墊肚子，以後別說這樣的話了，人家贏了吃啥，輸了吃啥，跟咱沒關系，咱們在這等等，等演習結束，我親自打報告，讓廚房給咱們也烤只豬吃。”
　　那個中士聽到高隊長的話，連忙湊了過去，“隊長，隊長，我比較喜歡吃羊肉，給我們烤只羊，那啃起來才帶勁。”
　　“哎，妳小子，還來勁了，還想吃羊肉，我還想吃呢。”不過想到畢竟剛打了壹個大勝仗，也得給隊員們點嘉賞，笑了笑，“好好，等回去，我向上級申請，給妳們烤只羊。”
　　虎鯊突擊隊的隊員聽到回去能吃烤羊肉，連忙歡呼道：“好耶，隊長萬歲。”
　　此時那個中士接過壓縮幹糧啃了起來，突然想到了還沒歸隊的孟川，羨慕道：“現在小孟專家應該在和外軍吃烤乳豬吧，妳說小孟專家咋這麽厲害，連外軍都有認識的同學。”
　　高隊長聞到香氣四溢的烤乳豬，也吞了口口水，“哎，妳吃的妳的幹糧吧，人家小孟專家那可是專家，又不是妳這個大頭兵，認識外軍不是很正常的事麽。”
　　中士啃了壹口幹糧，自言自語道：“要是小孟專家回來，也能給咱們帶壹塊肉就好了，也不知道這些老毛子是咋烤的，壹個烤乳豬也能烤出這麽誘人的香味來。”
　　高隊長聽到中士的話，連忙訓道：“妳想啥呢，人家小孟專家帶不帶是人家的事，我警告妳們啊，等會小孟專家回來的時候，妳們誰都別提想吃烤肉的事啊，要是把人家小孟專家弄的沒面子，回去之後，別說烤羊肉沒有了，我還要關妳們禁閉，都聽到沒有。”
　　“是是，高隊長，我們絕對不說。”
　　此時又經過半個小時的烤制，乳豬外面的顏色看起來已經非常紅潤了，61號再次喝了壹口水後，實在是忍不住這香味的誘惑了，“44號，這個烤乳豬應該好了吧，再不好，我都快把我舌頭給吞下去了。”
　　肉質差不多已經全熟了，不過還得掛個漿，這樣看起來會更好看壹些，而且吃起來，也更爽口，“61號，最後在等十分鐘，等我掛好糖漿，差不多就好了，在堅持壹下。”
　　這壹個多小時都等了，最後這十分鐘，61號也就不說啥了，“好吧，44號，那妳快點做，我現在真的餓的都快胃抽筋了。”
　　孟川點了點頭，“行，我盡快，紮伊采夫，妳把明火給滅了吧，我掛糖漿的時候，不需要火了，不然糖漿被明火烤過的話，會發苦的。”
　　紮伊采夫離烤乳豬最近，聞著烤乳豬的香味，腦子早都當機了，孟川見到紮伊采夫楞了，連忙走過去碰了碰他，才把他從幻想吃烤乳豬的情景裏給叫回來。
　　“嗨，紮伊采夫，把明火給滅了。”
　　紮伊采夫連忙擦了擦嘴邊流出的口水，“是，是，中尉，我這就滅。”