第677章 清蒸和紙包

　　聞人尚處理魚的手段，讓人眼花繚亂，他的手掌每壹次的拍下，那指縫之間，便是有壹根根的魚骨被抽出。
　　他隨手壹拋，那魚骨便是落在了竈臺之上。
　　當然，除了魚骨，這靈斑吞天魚還有很多地方需要好好的處理。
　　日光刀綻放璀璨的光芒，猛地橫掃而過。
　　嘩啦啦，壹片片魚鱗崩飛而出，散落了滿地，那魚鱗散發著宛若鋼鐵壹般的光華，鋒銳無比。
　　聞人尚手壹抖，頓時那些魚鱗便是匯聚到了他的手中，在他手掌的四周盤旋，盤旋壹周後，被他拋到了桌面上，堆積在了那兒，和魚骨放在壹起。
　　眾人都是發出驚呼，不愧是餮碑廚榜前十的廚師，這壹手展現出來，已經讓不少人都是驚嘆萬分了。
　　當魚鱗也是處理完之後，聞人尚眼眸中的光華頓時壹變，變得越加的嚴謹。
　　他伸出手指，在魚肉之上比劃著距離，在確定之後，日光刀瞬間劃過，魚肉直接崩裂開來，有淡淡的透明液體從中流淌而出。
　　連續剞刀，那魚肉之上開出了三道口子後，聞人尚便是按在魚眼睛之上，將其提起。
　　嘩啦啦，清水沖洗而下。
　　那透明的液體也是被沖刷幹凈。
　　聞人尚手指壹變，點在了那魚頭眉心處，下壹刻猛地壹拉，壹道漆黑的絲線便是從中被拉了出來。
　　抽出了這根線，聞人尚那壹直都是緊繃的神經才是微微的松懈了壹番。
　　他將魚放下，臉上微微的露出了壹抹微笑。
　　到了現在，靈斑吞天魚已經算是徹底的處理完畢。
　　擦拭了掉手中的水漬，聞人尚緩緩的擡頭看向了遠處的步方，示意性的點了點頭。
　　“看懂了沒有？”
　　眾人皆是微微的有些發楞，許多人面面相覷，聞人尚的動作實在是太快了，使得人都是有些眼花繚亂。
　　再說了，這處理靈斑吞天魚似乎非常的嚴謹，壹旦出現壹個失誤便是代表著處理魚的失敗，整只魚便是會化作毒食材。
　　在饕餮谷中，會處理靈斑吞天魚的沒有幾人，但是真的能像聞人尚這般處理的非常自信的，很少。
　　步方瞇著眼，手中把玩著龍骨菜刀，嘴角壹挑。
　　“懂了七八分。”
　　“哦？”聞人尚眉毛壹挑，懂了七八分？看來這小子的眼力不錯啊……
　　聞人尚輕笑了壹聲，沒有說什麽，手中動作繼續。
　　這壹次，他沒有選擇繼續處理魚。
　　而是從竈臺下方，取出了許多的食材，這些食材頗為簡單，但都有同壹個特點，那就是靈氣濃郁。
　　其中有壹株若靈芝壹般的藥材，聞人尚取過這藥材之後，刀壹轉，直接剜去了這靈芝的把，將那傘蓋切成了三半，並將其中的汁液，抹在了那靈斑吞天魚之上。
　　日光刀壹轉，壹份份食材被切成碎末，擺在了那靈斑吞天魚的周圍。
　　做完這壹切，聞人尚便是將日光刀斬在了案板之上。
　　他輕輕的吐出壹口氣，手壹翻，壹竹筒入手，開蓋，濃郁的酒香從竹筒之中蔓延而出。
　　手壹抖。
　　那竹筒中頓時紛飛出了壹大滴的酒液。
　　聞人尚屈指壹彈，那酒液頓時炸開，嘩啦壹聲灑落在了整只魚上。
　　像是經過了雨後甘霖的滋潤壹般，整只魚都是變得栩栩如生，似乎活過來似的。
　　步方依舊在是盯著聞人尚的動作，看到現在，他已經知道聞人尚想要做什麽了，清蒸魚。
　　清蒸靈斑吞天魚……
　　步方瞇了瞇眼。
　　聞人尚不緊不慢的從手中甩出了壹團溫和的紅色火焰，那火焰竄入了竈臺中，熊熊燃燒了起來。
　　取過壹蒸籠擺在那竈臺上方，小心翼翼的打開蒸籠，將靈斑吞天魚擺入了其中。
　　蓋上了蒸籠蓋子，聞人尚便是微微的後退了壹步。
　　下壹刻，他取出了竹筒酒，往口中狂灌了壹口。
　　“輪到妳了，小廚子。”聞人尚喝了壹口酒，臉上浮現出享受的表情，美滋滋的看了步方壹眼，道。
　　眾人到此刻也是看出聞人尚要烹飪什麽了。
　　清蒸麽？這倒是頗為符合對靈斑吞天魚的處理。
　　壹時間，許多人都是有些期待聞人尚的菜品。
　　不過，隨著聞人尚的話語，眾人的目光都是壹轉，落在了步方的身上。
　　許多人的眼眸之中更是流露出了玩味之色，和不屑之意。
　　區區壹個小廚子，還想和聞人尚這樣的大廚對抗，單單是處理靈斑吞天魚這壹項，可能就要把這小子給為難死了吧。
　　處理食材也是壹門藝術，特別是這種不能出現壹絲錯誤的食材。
　　六長老找了個地方坐下，捏著他的八字胡，瞇眼看著步方，他倒是要看看，這小子是否還能夠繼續延續奇跡。
　　刀工可以，烹飪基礎也可以……但是和餮碑廚榜上的廚師比起來，高下就不太清楚了。
　　天機聖女坐在高臺之上，長長的睫毛微微的顫動，看著步方，眼眸之中似乎有光華湧現。
　　肖嶽滿臉的激動之色，他靠在椅子上。
　　小丫頭則是繼續往嘴巴中塞著食物，大眼睛看著步方，眼中滿是信任。
　　天泉聖子滿臉陰沈，他冰冷的眼眸直視步方，他的身軀到現在還是動彈不得，楚長生的力量依舊壓在他的身上，讓他感到難過的想要吐血。
　　心中的殺意也是越加的澎湃。
　　周圍的廚師們也都是好奇而玩味的看著。
　　歐陽沈風瞇著眼，眼眸中有期待浮現。
　　所有人的焦點似乎都是在這壹刻匯聚在了步方的身上。
　　君青笑很佩服的看著步方，這個小廚子，為何能夠如此的淡定，難道他就沒有壹點點的恐懼和害怕麽？畢竟他面對的可是餮碑廚榜上前十的廚師啊！
　　“那就輪到我了？”步方嘴角壹扯，把玩著的龍骨菜刀頓時啪的壹聲被他緊握。
　　下壹刻，他的眼神變得十分的犀利。
　　他手壹抖，壹根絨繩浮現，捆綁住自己的發絲後，步方才是開始面對那靈斑吞天魚。
　　聞人尚的處理方式……步方看了壹遍，雖然聞人尚的動作非常的快，但是這並不妨礙步方捕捉到其中的精確要點。
　　鏗鏘壹聲響，龍骨菜刀在竈臺之上劃過，發出鋒銳之聲。
　　撕拉……
　　快若閃電的壹刀，直接切過了魚腹，使得那魚腹被切開了壹道薄薄的口子。
　　飛速的將魚腹給處理幹凈，步方手壹抖，那魚頓時沖天而起。
　　那魚腹的裂口像是被縫合起來壹般，完好無缺。
　　看著步方的動作，許多人都是微微的有些呆滯，有的人倒吸了壹口涼氣，目露驚駭。
　　這份刀工……這處理的動作，和聞人尚基本上沒有任何的差別。
　　這小廚子的刀工……居然真的能夠跟的上聞人尚的節奏！
　　我的天！
　　許多人都是驚駭萬分。
　　六長老捏著胡子，瞇著眼，這小子的刀工有多可怕……妳們還沒有見識到呢！
　　嘭的壹聲，魚落在了竈臺之上，步方眉頭壹凝，壹掌掌的拍出，拍在了魚肉之上。
　　壹根根魚刺便是被步方從中抽出，從指縫之間落下。
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　　基本上壹模壹樣的動作啊！完全沒有任何的差別……就連處理的手法都是那麽的相似！
　　這家夥居然是真的看懂了聞人大廚的處理方式！
　　聞人尚喝著酒的動作早已經停了下來，楞楞的看著步方。
　　龍骨菜刀在步方的手中旋轉，最後被他握住，青煙逸散，消失不見。
　　天山靈泉水嘩啦啦的流淌而下，將靈斑吞天魚洗幹凈，步方便是捏著那魚頭，抽出了壹根黑線。
　　“這樣就算是處理完畢了吧。”
　　步方單手捏著魚，看著靈斑吞天魚那充滿彈性的魚肉，嘴角不由的壹挑。
　　“那妳要烹飪什麽菜品？難道妳也要做清蒸靈斑吞天魚？那樣妳是贏了不了我的。”聞人尚恢復了平靜，又是往口中灌了壹口酒，慵懶地說道。
　　步方奇怪的看了聞人尚壹眼，“我為什麽要做清蒸魚……”
　　爾後，在眾人驚訝的目光之中，步方居然是取出了壹張不滅紙。
　　紙張？這家夥要做什麽？怎麽取出了壹張紙？
　　用紙來烹飪麽？
　　許多人都是微微的有些疑惑，用紙張能夠烹飪出什麽樣的菜品？
　　龍骨菜刀再次顯現，壹份份的靈藥食材紛飛而出，步方刀工閃爍，只是剎那，那些食材便是被處理完畢，紛紛落在了紙張之上。
　　步方將靈斑吞天魚擺在了其上。
　　手中光華壹閃，壹白玉瓷壇浮現而出。
　　這瓷壇壹出現，許多人便都是壹楞。
　　肖嶽渾身都是壹個激靈，探出了腦袋，眼珠子瞪大，砸吧了壹下嘴……是那冰心玉壺酒麽？！
　　而天機聖女眼中也是浮現出了神光。
　　步方揭開了那白玉瓷壇的蓋子，濃郁的酒香頓時從中擴散而出，剎那籠罩整個饕樓廣場。
　　所有人都是不由的動容，那酒香之中有冰火的氣息蔓延。
　　這酒非常的不凡啊！
　　單聞酒香，便是讓人頗為渴望。
　　嘩啦啦。
　　步方將清冽的酒液倒入魚身之上，澆滿魚身之後，便是手壹抖，那紙張被折疊了起來，化作了壹個紙包。
　　聞人尚目光壹凝，疑惑萬分，這是什麽手段？
　　六長老也是有些懵逼，這烹飪方式似乎沒有見過。
　　不僅僅是他們，許多人都是壹臉的懵逼。
　　不過沒有理會眾人臉上的懵逼，步方後退了壹步，張開嘴，頓時壹團金紅交加的火焰便是洶湧而出。
　　六長老看到這火焰，臉皮子頓時壹抖。